鬱病のための食事と栄養療法
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内容紹介
Contents Introduction
未曾有の経済不況の中、今後ますます自殺者が増加する可能性があります。私はこのような状況を見過ごすことができません。できるだけ早く皆さんに私の識りうる限りの情報をお知らせしなくてはならないと思い、この本を著しました。心の病のための食事、サプリメント療法。
著者プロフィール
Author Profile
1931年、横浜生まれ。1993年、博士課程を卒業し、栄養学博士号を取得。2000年、米国栄養コンサルタント協会会員。2003年、米国公認栄養コンサルタント（CNC）試験に合格（日本人で最初の公認栄養コンサルタント）。1994年以来、AHCN大学の日本教育センター「ホリスティック・ヘルス・アカデミー」の代表として、日本の学生に通信制により栄養学を教える。
